正月は過ぎてしまいましたが、きょうは、弟宅へ新年の挨拶のため、訪問しました。
まずは、某駅まで車で迎えに来てもらい、ぼくを拾ってもらってから、父の家に向かい、父を乗せてから、弟宅へという順序でした。
弟宅到着後の食事は、メインは手巻き寿司(なぜかご飯は酢飯ではありませんでした・笑)で、ぼくはマグロ系ばかり食べていました。
マグロは、ぶつ切り・たたき(細かい・粗いの2種類有り)で、良かったです♪♪♪
手巻き寿司が終わった頃、弟の奥さん(弟は、ぼくと違って〈大笑〉既婚者だったのです!!)が、画像1枚目の通り、「栗きんとん作りました!!」と出してくれました。
薄いグレー? のように見えますが、実際は薄いグリーンなのです。
鮮やか黄色にするために、2枚目のように、くちなしの実を使ったそうですが、「黄色にならなかった〜〜」と嘆いていました。
食感は、ねっとりしてなくて、さつまいもそのものを食べている感覚でした。
栗も1個だけでモンブランのようでもありますが、☆新たなサツマイモスイーツ☆といった感じでした。
ぼくは、「グリーン大好き人間だし、スイーツ大好きだし、小鉢も良かったーー♪♪」と伝えたら、奥さんはたいそう喜んでおりました(笑)。
ということで、栗きんとんは、☆新サツマイモスイーツ☆だったーーと思った瞬間でした☆